Pápai Páriz Ferenc korának leghíresebb orvosprofesszora 1649-ben született Désen. A nagyenyedi Bethlen-kollégiumban tanult, majd 1672-től külföldi egyetemekre küldték. A lipcsei, frankfurti, marburgi, heidelbergi s baseli főiskolákon tanult, 1675-ben mint bölcseleti s orvosdoktor tért vissza Erdélybe. Külföldön felismerték nagy tudását és tehetségét. Heidelbergben felkinálták neki a bölcseleti tudományok tanári székét, de ő nem fogadta el, mert tudományával hazáját kívánta szolgálni. Egy ideig Bihar megyében volt orvos, majd Nagyenyedre ment. 1677-ben Teleki Mihály meghívta Bornemisza Anna fejedelemnő udvari orvosának. 1678-ban felajánlották számára a nagyenyedi Bethlen-kollégiumban a görög nyelv, bölcselet és természettan tanszékét, és e minőségben 40 évig működött.
Nagyenyeden hunyt el 1716-ban.
”Pápai Páriz Ferenc korának legtudósabb embere volt, igazi enciklopédista. Tudós tanár s Erdély legkeresettebb orvosa. A különféle háborúk miatt sokat szenvedett ő is, a kollégium is. 1707 őszétől másfél évig bujdosott. Sokat írt, orvosi és nem orvosi művet, latin és görög alkalmi verseket.” - Pataki Jenő.

---